Nếu như không ăn cơm nhà thì bạn có thể đổi vị đối với các món ăn hấp dẫn, lạ miệng. Cơm tấm hoa đậu biếc, bilimbap…đây đều là những gợi ý bạn khó có thể bỏ qua.
TPHCM chính là nơi giao thoa ẩm thực của nhiều vùng miền. Ở đây thực khách sẽ có thể tìm thấy rất nhiều kiểu cơm lạ vị từ Á cho đến Âu. Nếu là tín đồ của món Việt truyền thống thì bạn không thể bỏ lỡ cơm tấm hoa đậu biếc hay là thịt khìa nước dừa. Bên cạnh đó thì cơm trộn Hàn Quốc hay là Đài Loan cũng chính là những phiên bản thú vị không kém. Săn vé máy bay giá rẻ đi sài gòn khám phá những điều thú vị hút khách này.
Cơm tấm hoa đậu biếc
Địa chỉ: Bếp Nhà Jena, quận 10
Giá: 38.000-65.000 đồng
Quán nhỏ này nằm ở trong một con hẻm trên đường Điện Biên Phủ đây là nơi mà thực khách có thể thưởng thức món cơm lạ vị này. Đến đây, bạn khó có thể bỏ qua các món cơm tấm hoa đậu biếc. Cơm hạt rời, được phủ sắc tím tuyệt đẹp, kích thích vị giác thực khách.
Phần cơm tương tự món “sà bì chưởng”, gồm sườn nướng, trứng ốp la, mỡ hành, chả trứng, dưa leo, đồ chua và nước mắm chua ngọt.
Ngoài ra, quán này còn có cơm gạo lứt tím than, món ăn đã thu hút các tín đồ “eat clean”. Bạn cũng có thể gọi phần cơm kết hợp 2 loại đậu biếc cùng gạo lứt tím than. Nó khác với cơm tấm đậu biếc, gạo lứt tím than sẽ được nấu mềm và dẻo hơn.
Cơm tấm thịt khìa
Địa chỉ: Media Café, Trà Sữa Ăn Vặt K&T
Giá: 35.000-50.000 đồng
Món cơm tấm nhuyễn chính là đặc sản Long Xuyên ở An Giang, nó được lòng các thực khách ở TPHCM bởi vì có hương vị đậm đà từ thịt, trứng khìa nước dừa. Hạt cơm đúng điệu phải khô, rời, thơm mùi lá dứa. Thịt trứng sẽ dược cắt sợi, thấm sốt mặn, ngọt từ nước dừa, mắm…Săn vé máy bay khứ hồi đi côn đảo giá rẻ khám phá điểm đến hút khách nổi tiếng.
Ngoài nguyên liệu cơ bản, cơm tấm Long Xuyên cũng chính là tóp mỡ hành, chả trứng, đồ chua…ăn kèm với đó chính là nước mắm cô đặc, mặn mặn, ngọt ngọt cùng với đó là linh hồn món ăn giúp các hương vị được hòa quyện hơn.
Cơm trộn Đài Loan
Địa chỉ: Cơm trộn Đài Loan Ba Quân, quận 10
Giá: 39.000-57.000 đồng
Nằm ở trong khu chợ ẩm thực tại Hồ Thị Kỷ, xe cơm trộn ở Đài Loan níu chân thực khách nhờ vào hương thơm vô cùng hấp dẫn tỏa lan từ nhiều nguyên liệu. Sự kết hợp của hạt cơm dẻo bùi, đồ ăn đậm vì từ nấm tôm khô…đã làm nên món cơm đưa đẩy vị giác cho thực khách.
Không chỉ có cơm trộn Đài Loan 39.000 đồng, mà bạn có thể gọi cơm trộn đùi gà ủ thảo dược 57.000 đồng. Đùi gà thì mềm, thấm nước sốt thảo mộc, đã tạo ra hương vị quyến rũ khó có thể quên được. Dưa leo và ngò ăn kèm giúp món cơm thanh, không ngán.
Bibimbap
Giá: 30.000-50.000 đồng
Địa chỉ: Bibimbap, Hanuri, June Noodle House
>>>>Thủ tục xin visa đi Nhật Bản thăm người thân
Bibimbap hay còn gọi là cơm trộn kiểu Hàn gây ấn tượng đối với thực khách vì sự pha trộn màu sắc vô cùng thú vị từ nhiều trứng rán, thịt bò, nấm, lá kim…Các thành phần được thái chỉ, hòa trộn bởi nước sốt cay cay, nó tạo nên một món ăn ngon khó có thể cưỡng lại được.
Theo người Hàn, thực khách có thể thưởng thức bibimbap kiểu nóng hoặc nguội. Không chỉ đầy đủ dưỡng chất, món cơm còn khiến vị giác “ngất ngây” bởi hương vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện.
